Olli Ojalainen
Summary
Kokki, jolla on kolmen vuoden kokemus elintarvikealalta, mukaan lukien palvelus Suomen Puolustusvoimissa muonitusryhmän johtajana ja myöhemmin kouluttajana. Minulla pysyy veitsi kädessä ja valmistan ruokaa lähes päivittäin. Olen tiimipelaaja ja annan kaikkeni auttaakseni tiimiä kohti menestystä. Pidän vuorovaikuttamisesta, pysyn ajan tasalla ruokatrendeistä ja edistän positiivista, avointa työympäristöä.
Olen sitoutunut kestävään kehitykseen ja vastuullisiin käytäntöihin, ja olen ylpeä siitä, että voin edistää miellyttävää ilmapiiriä niin työkavereiden, kuin asiakkaiden kanssa. Olen innostunut liittymään tiimiin, joka arvostaa innovaatioita ja tekee yhteistyötä luodakseen erinomaisen asiakaskokemuksen. Minulla on tuloshakuinen ajattelutapa ja vahva intohimo alaa kohtaan.
Overview
4
4
years of professional experience
Work History
Sopimussotilas
Suomen Puolustusvoimat
2019.07 - 2020.06
Toiminut Suomen Puolustusvoimien sotilaskeittäjien ja muonitusryhmänjohtajien kouluttajana, jonka tehtävänä oli kouluttaa ja valmistaa henkilöstöä ruokakulttuuriin erilaisissa kenttäympäristöissä.
Kokki
Katu Catering Oy
2017.03 - 2017.12
Á la carte- ja catering-kokki grillivaunussa ja useissa tilaisuuksissa, kuten Ilosaarirockissa.
Kokki
60's Palaver Oy
2016.06 - 2016.12
Sain työpaikan ravintola Fobiasta onnistuneen työharjoittelun jälkeen. Toimin lounas-, á la carte- ja catering-kokkina.
Education
Tietojenkäsittelyn Tradenomi - Peliala Ja -tuottaja
Kajaanin Ammattikorkeakoulu
Kajaani, Finland06.2025
Hotelli-, Ravintola- Ja Cateringalan Perustutkinto
Pohjois-Karjalan Koulutuskuntayhtymä (Riveria)
Joensuu05.2017
Skills
- Hygieniapassi
- Ruoanlaitto
- Asiakaspalvelu
- Siivoaminen ja organisointi
Kielitaito
Englanti
Upper intermediate
B2
Suomi
Proficient
C2
Timeline
Sopimussotilas
Suomen Puolustusvoimat
2019.07 - 2020.06
Kokki
Katu Catering Oy
2017.03 - 2017.12
Kokki
60's Palaver Oy
2016.06 - 2016.12
Tietojenkäsittelyn Tradenomi - Peliala Ja -tuottaja
Kajaanin Ammattikorkeakoulu
Hotelli-, Ravintola- Ja Cateringalan Perustutkinto
Pohjois-Karjalan Koulutuskuntayhtymä (Riveria)