Rickard Nyman

Min första arbetsplats som bartender här lärde jag mig grunder i att jobba på en bar.

På Stalls serverar vi även mat så har erfarenhet inom servering men mitt största fokus var som bartender.

Från och med maj har jag fungerat som ansvarig över baren.

Mina ansvarsområden har varit att se till att baren är i gott skick hygieniskt, att allt finns i lagret som behövs, lagat drinklistor med goda klassiker samt egna drinkar och vad som passar till vår kundkrets.

På Oliver's Inn hade vi focus på att servera goda drinkar snabbt och med ett stort leende på läpparna.

Oliver's Inn största kundgrupp är studeranden och även de flesta av mina kollegor inklusive jag jobbade med det mellan studierna.

Vi fixade olika sorters evenemang med olika studieföreningar varje vecka. Lärde mig grunder inom att planera olika evenemang och vad som krävs ur från barens perspektiv.

Sommarjobb, samt inhopp, under åren.

På Sale så lärde jag mig att jobba för ett stort företag som även gav oss kurser att förbättra våran kundservice.

Gjorde min tjänstgöring på Nylands brigad (2020-2021) och jobbade här när vi hade permission.

Sommarjobb samt inhopp under åren.

På K-market fokuserade vi att sälja närodlade produkter och med stor focus på god kundservice.